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《GB5009.17-2021》重磅發(fā)布,食品中總汞檢測迎來新方法介紹

發(fā)表時間：2021/9/18      點擊次數(shù)：2578
　　GB5009.17-2021《食品安全國家標準 食品中總汞及有機汞的測定》標準 2021 年 9 月 7日正式發(fā)布，2022 年 3 月 7 日正式實施，新標準最大亮點是將固體進樣直接測汞法正式納入了國家標準。
 
　　直接測汞法無需傳統(tǒng)原子熒光、ICP-MS 等復雜的前處理過程，無需擔心高汞樣品的記憶效應，檢出限比原子熒光、ICP-MS 等傳統(tǒng)方法低一個數(shù)量級，非常適用于食品中汞含量的快速檢測和有機汞含量的快速篩查。